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    • 搭配菜肴的最佳葡萄酒的選擇是取決于它對口感的覆蓋程度。 許多紅酒愛好者及紅酒加盟商都很努力地尋找最佳的酒餐搭配，希望搭配后的效果能勝過單獨品飲。蘇代甜酒配鵝肝醬，有沒有人試過？但最近的一項研究顯示，在酒餐搭配時，結構感比香氣更重要。 當然，是...
      時間：2013-05-03 17:18:53
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    • 紅酒配紅肉，白酒配白肉”的主要是根據酒的特點以及肉的特色來進行餐配。含有單寧的紅酒，適合搭配肉質比較粗糙、醬汁味較重的紅肉，而不含單寧卻帶有酸味的白葡萄酒更適合搭配肉質細嫩、口味較清淡型的白肉。 “紅酒配紅肉，白酒配白肉”，這個準則雖然不是...
      時間：2013-05-03 17:14:30
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    • 葡萄酒配清蒸黃花魚 魚是大家喜歡吃的，它含豐富的蛋白質，對人身體很好。魚與“余”同音，這道菜表達了人們對美好生活的期待和祝福。藍菲酒業紅酒加盟部今天為大家展現美味的清蒸黃花魚如何同葡萄酒搭配，還有更多葡萄酒配餐美食希望大家繼續關注...
      時間：2013-04-26 22:53:36
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    • 紅酒牛肉蛋包飯 這是一個人的晚餐，看上去是不是有點特別呢？藍菲酒業紅酒招商部建議，一個人在家的時候，就準備一份蛋包飯吧，加上葡萄美酒，還是很不錯的喲。...
      時間：2013-04-26 22:47:47
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    • 初識紅酒時，一口下去總是覺得酸、澀難飲，隨著對葡萄酒的逐漸了解，慢慢知道，原來紅酒不僅本身文化內涵非常豐富，而且飲用也有其特有的規范，照此一試果然口感大不相同。 藍菲酒業紅酒招商部認為， 品試葡萄酒需要用到三種感覺：視覺、嗅覺和味覺。也就是...
      時間：2013-04-15 15:12:39
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    • 作出美味的紅酒豬扒 藍菲葡萄酒品牌招商部為您推出美味的紅酒豬扒，擺上紅酒，跟他來一份浪漫的圣誕節晚餐吧。 紅酒香菇豬扒的材料：豬扒4小塊、雷吉蒙干紅葡萄酒1小杯、檸檬1/2個、洋蔥小半個、面粉20克、糖1茶匙(5克)、生粉1茶匙(5克)、番茄...
      時間：2013-04-02 19:12:59
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    • 葡萄酒配泰國菜鴛鴦芒果糯米飯 葡萄酒越來越受到人們的關注和喜愛，時髦的葡萄酒無疑會成為亮點。葡萄酒該怎么配餐，怎樣搭配最可口，又有哪些注意事項，大家知道多少？葡萄酒除了搭配西餐中餐，還可以和什么餐搭配味道可口呢？藍菲城堡葡萄酒加盟部告訴大家...
      時間：2013-03-30 17:39:32
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    • 紅酒煎鵝肝 紅酒西餐 我們藍菲紅酒招商部主張的就是不要浪費一點點紅酒，要是家里的紅酒開了，但是又喝不完，怎么辦呢？紅酒知識告訴你，用來做一些美味的葡萄酒菜肴吧，很實用的喲！ 主料：鵝肝、面包、蘋果；配料：橄欖油、紅酒、蒔蘿葉、鹽、...
      時間：2013-03-30 17:36:16
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    • 當紅酒遇見川菜 完美搭配風味獨特 最流行一席川菜配多款紅酒，據了解，而今紅酒配川菜最流行的吃法是一席川菜配多款紅酒。一桌川菜宴席上，多則七八款紅酒，少則兩三款，這樣品酒品菜，才能品出不同凡響的滋味來。...
      時間：2013-03-26 17:55:14
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    • 紅酒汁藕餅 葷素有搭配 紅酒汁藕餅，這是中西方的結合。葡萄酒的果香濃郁，蓮藕脆脆的，很有口感。藍菲紅酒招商部說，有意思的餐食DIY，喝不完的葡萄酒就不要浪費啦，做菜吧！...
      時間：2013-03-26 17:51:36
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