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    • 萬物負(fù)陰而抱陽，任何事物都有如同硬幣的正反兩面，最大的危機之中或許孕育著最大的生機。作為地球上生存風(fēng)險最高的區(qū)域之一，火山不止是讓人驚心膽顫的區(qū)域，也是難得的優(yōu)質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn)地。...
      時間：2019-08-19 14:43:49
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    • 我們在購買葡萄酒時，常常可以看到酒款描述里面出現(xiàn)的“平衡”字樣。無論是葡萄酒的背標(biāo)，還是電商里面的酒款詳情，“平衡”一詞幾乎隨處可見。那么，一款“平衡”的葡萄酒，到底是怎么樣的呢?...
      時間：2019-08-16 16:11:26
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    • 葡萄酒的品種多樣化，口感也很美味。即使每款葡萄酒的口感都不一樣，但人們品嘗一款葡萄酒時經(jīng)常是在顏色、酸度、甜度、香味、風(fēng)味跟單寧這些開始，現(xiàn)在就給大家簡單描述一下葡萄酒的味道在哪里來的。...
      時間：2019-08-16 16:09:03
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    • 法國人有葡萄酒文化,意大利人有葡萄酒文化,但美國真的有酒文化的嗎?我們有，這需要一段時間來發(fā)展,但在2010年,有史以來第一次,我們美國人比法國人喝更多的葡萄酒。這是一個相當(dāng)厲害的成就。...
      時間：2019-08-14 19:51:10
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    • 世界上有著許許多多的葡萄酒，每一款葡萄酒都有其不一樣的特點，其口感都是不一樣的，那么，大家知道葡萄酒的特點是怎樣來辨別的呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時間：2019-08-14 19:18:36
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    • 一般來說，不同的地方，或者不同的場合里，都是有著不同的規(guī)則的，而葡萄酒也是一樣有著限定的，那么，大家知道紅白葡萄酒有哪些不同的使用場合呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時間：2019-08-13 20:02:39
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    • 專家評酒時常常喜歡用“這酒還年輕”、或者“太老了已經(jīng)不適合飲用”等類似的措辭。葡萄酒也跟人一樣，有“年輕”、“年老”之分。不過，葡萄酒的年紀(jì)真的有一條清晰的界限嗎?陳年多久的葡萄酒才能稱得上“老酒”呢?...
      時間：2019-08-13 20:01:05
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    • 近日，有酒商遭遇了尷尬一幕，他所出售的葡萄酒被客戶發(fā)現(xiàn)軟木塞表面出現(xiàn)霉菌，被質(zhì)疑其出售的酒變質(zhì)了。雖然該酒商已經(jīng)做出解釋，表示軟木塞表面發(fā)霉是因儲藏環(huán)境潮濕造成的，并不會對酒的質(zhì)量造成影響，但因拿不出權(quán)威的佐證，客戶方面拒絕相信。圍繞軟木塞...
      時間：2019-08-13 19:59:23
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    • 歐盟規(guī)定，靜止葡萄酒的酒精度至少要達(dá)到8.5%，酒精度超過14%的葡萄酒屬于高酒精度葡萄酒。實際上，以意大利葡萄酒為例，多數(shù)經(jīng)典優(yōu)質(zhì)的葡萄酒酒精度都超過了14度，而且寒冷邊際產(chǎn)區(qū)鼓勵延遲采收的風(fēng)潮也使這些地區(qū)的葡萄酒酒精度越來越高。...
      時間：2019-08-13 19:55:46
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    • 干紅、干白、甜白、桃紅、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多樣的葡萄酒類型名時，你會不會一下子摸不著頭腦?這些分類是以什么為標(biāo)準(zhǔn)的?它們之間到底有沒有交集?本文為你揭曉謎底。...
      時間：2019-08-13 19:53:08
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