開進(jìn)口葡萄酒加盟店自然需要進(jìn)貨,而對產(chǎn)品的管理與定位是葡萄酒加盟店經(jīng)營中的重要環(huán)節(jié)。有一個清晰的產(chǎn)品定位與有效的管理方案對于葡萄酒加盟店的經(jīng)營來說是非常行之有效的。
進(jìn)口葡萄酒加盟店在產(chǎn)品的選擇上要從實際角度出發(fā),所選擇的產(chǎn)品一定要是品質(zhì)有所保障而又是能夠滿足顧客需求的。各類不同的產(chǎn)品之間能夠形成互補的關(guān)系,這可以說是對產(chǎn)品相關(guān)管理的第一步。切忌盲目的引進(jìn)產(chǎn)品,這樣的做法只會讓經(jīng)營者沒有利潤,增加無端損耗,浪費人財物,帶來顯性或隱性損失。
進(jìn)口葡萄酒加盟商在管理產(chǎn)品的時候,一定要對產(chǎn)品的市場定位有清晰的了解,明白其所扮演的角色。哪些產(chǎn)品是用來開拓市場,吸引消費者的;哪些產(chǎn)品是用來謀求利潤的,高檔產(chǎn)品也是不一定可以獲得巨大利潤,低檔產(chǎn)品也并不是就絕對沒有什么作為,一切都是要在比較之后才能再下相應(yīng)的決定。