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  • 紅酒加盟人士淺析AOC、IGP紅酒標志的樣式

    時間:2015-01-23 作者:藍菲酒業 點擊: 159次

    現在使用的標注項目

    1 – 官方質量標志必須注明。據紅酒加盟人士介紹說,這些紅酒標志共有兩類,首先是“原產地保護命名(AOP) ”或“受保護地理標識志(IGP), ”,其次是產地名稱(1 bis)或生產的地理區域。

    AOP標識如果被傳統命名AOC(原產地監控命名)標識代替則可被省去。
    例如:“勃艮第產區監控命名”。

    IGP標識如果被傳統命名“地區餐酒(vin de pays )”標識代替并伴隨著IGP共同體標志則可被省去。

    紅酒加盟業內人士稱,具有官方質量標志的紅酒(AOP、IGP)可以不注明紅酒類別(葡萄汁酒、利口紅酒等)的類別的名稱。
    例如:“勃艮第微沫酒”無需注明是起泡紅酒。

    2 – 實際的酒精含量或酒精濃度,以體積百分比來表示。例如:12°% vol。

    3 – 原產地(法國紅酒、歐共體國家紅酒等)。

    4 – 生產商或銷售(紅酒加盟)商的姓名或企業名稱及地址。此信息必須伴隨著“由XX釀造或出售”的或“ 釀造者XX 或銷售者XX” 的字樣。

    5 – 紅酒瓶的標注容量,單位為升、厘升或毫升。

    6 – 批次號(這個號碼可以直接標注在酒瓶上)

    7 – 可能存在的變應原(奶和蛋產生的亞硫酸鹽)﹣如果在處理過的葡萄酒中可以被檢測到的話。

    8 – 有關不建議孕婦引用酒類產品的健康忠告。(可選用文字或圖標)

    藍菲國際酒莊旗下所有紅酒的標注嚴格,規范,突顯紅酒品質。

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